Yuan Zai Hui (Guohua Street)

50 yılı aşkın süredir Yuan Zai Hui, buz rendesi ve geleneksel tatlı çorbaları için gelen Tainanlıların tatlı noktasını tam isabetle vurur; mekân Michelin Bib Gourmand ödülü taşır. Kar gibi kabarık pullar, hepsi evde taze yapılan beş malzemeden biriyle süslenir. Bunlar arasında tang yuan mochi topları en popüler seçenektir. Tatlı çorbalar sıcak sunulur ve menüde ot jöleli klasik bitkisel çorba dahil beş çeşit vardır.