Three Wheels

1961'de üç tekerlekli bir yemek arabasından başlayan üçüncü kuşak aile işletmesi, öğlenden akşama kadar açık gösterişsiz bir kulübeye dönüştü; Three Wheels MICHELIN Rehberi'nde yer alır. Tayvan usulü ikindi atıştırmalıkları için popüler olan mekân geleneğe sıkı sıkıya bağlıdır. En çok satan, beş baharat ve sorgum şarabıyla hafifçe tatlandırılmış bağırsak kılıfında kömür ızgara domuz sucuğudur. Kızarmış arpacık soğanı ve yer fıstığı yapışkan pirinç sucuğuna ekstra aroma katar; doyurucu kaburga çorbasıyla en iyisidir.