Mai Yen Shun

Bu nostaljik iç mekânda hatıra eşyaları ve plaklar gösterişli portreler ve kullanılmayan tarım aletleriyle bir arada durur; Mai Yen Shun MICHELIN Rehberi'nde yer alır. Aynı ruhla menü, özlenen eski ev usulü Tayvan klasiklerinin bir listesini derler. Bir kâse buharda pilavın mükemmel eşlikçisi için, derin soya, fesleğen ve susam tatları sunan üç bardak soslu eski zencefilli kızarmış tavuk budunu sipariş edin.