Apis Grill

Bir sokağa gizlenmiş ve bir üçgen dışında görünür tabelası olmayan bu mekân, misafirleri tezgâhın arkasında huşu uyandıran devasa longan odunu fırını ve sıra sıra kömür ızgaralarla karşılar; Apis Grill MICHELIN Rehberi'nde yer alır. Deneyimli baş şef et, balık ve sebzelerin odun ateşinde ızgaralandığı yalın, temellere dönen bir pişirme tarzını sever. Yeni Zelanda geyiği menünün sabitidir. Mevsimlik ürünleri öne çıkaran düzenli değişen özel menüye göz atın; varsa abalonu sipariş edin.