Tatlılar

Şaibiyat

ŞAM, SURIYE

—

Vejetaryen

Şaibiyat, yufka katları arasına aşta kaymağı konup üçgen biçiminde katlanarak pişirilen bir tatlıdır. Adı "yaşlı kadının tatlısı" anlamına gelir. Yufka tereyağıyla yağlanıp katlanır. İçine koyu kaymak konur. Fırında altın rengi olana dek pişirilir. Pişince şerbet dökülür ve antep fıstığı serpilir. Sıcak ya da ılık olarak yenir.

Köken

Nereden gelir

Suriye Ülke rehberi

Şam Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt
Kuruyemiş

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/syria/sam/shaibiyat

Keşfet