Tatlılar

Şam baklavası

ŞAM, SURIYE

—

Vejetaryen

Şam baklavası, ince yufka katları arasına antep fıstığı ya da ceviz konarak yapılan küçük dilimli bir tatlıdır. Osmanlı döneminde bölgeye yayılmıştır. Yufkalar sade yağla yağlanıp katlanır. Antep fıstığı ya da ceviz bol miktarda konur. Pişince portakal çiçeği sulu şerbet dökülür. Farklı biçimlerde kesilerek çeşitlendirilir. Bayramlarda ve düğünlerde ikram edilir.

Köken

Nereden gelir

Suriye Ülke rehberi

Şam Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt
Kuruyemiş

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/syria/sam/baklava-sam

Keşfet