Brasserie du Poisson
MICHELIN
Okur puanı
- AdresRue des Epancheurs 1, Auvernier, 2012, SwitzerlandHaritada aç
- Telefon+41 32 731 62 31
- Web sitesilepoisson-auvernier.ch
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
Göle yakın bu çağdaş brasserie gösterişsiz bir mutfak sunar. Ton balığı tartarı ve levrek filetosu gibi balıklar başroldedir; kuzu mantarlı croûte aux morilles ve dana pirzola gibi doyurucu geleneksel tarifler de vardır. Ekmek ve dondurma dahil her şeyin evde yapılması damak için gerçek bir şölen sunar. Brasserie du Poisson MICHELIN Rehberi'nde yer alır.
Bern

