İçeriğe geç
Klasik mutfakRehberde$$

Hirschen

Erlinsbach, Solothurn, İsviçre, Basel

MICHELIN
Okur puanı
—

MICHELIN Rehberi 2026

MICHELIN Rehberi

MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.

Burada klasik, mevsimsel ve bölgesel yemekler esastır. Misafirler Zeitgeist restoranında fine dining ve vejetaryen seçeneklerin yanı sıra imza yemek Chateaubriand dahil ev klasiklerinin tadını çıkarabilir; kahveli çikolatalı kek ise muhteşemdir. Alternatif olarak sıcak Hirschenstube'de burger ve makarna gibi yemekler sipariş edilebilir; yaz için popüler bir terası vardır. Hirschen MICHELIN Rehberi'nde yer alır.

Basel

Şehirdeki diğer adresler

MICHELIN

Klasik Fransız mutfağı

Cheval Blanc by Peter Knogl

Basel, Basel-Stadt, İsviçre

$$$$
MICHELIN

Modern mutfak

roots

Basel, Basel-Stadt, İsviçre

$$$$
Geçici olarak kapalıMICHELIN

Yaratıcı mutfak

Stucki - Tanja Grandits

Bruderholz, Basel, İsviçre

$$$$
MICHELIN

Akdeniz mutfağı

Ackermannshof

St. Johann, Basel, İsviçre

$$$$
Tüm Basel restoranları