Tatlılar
Espumilla
EKVADOR
Espumilla, meyve püresiyle çırpılmış yumurta akından yapılan hafif ve köpük gibi bir Ekvador tatlısıdır. Adı İspanyolcada küçük köpük anlamına gelir. Quito sokaklarında külahlarda satılan sevilen bir tatlıdır. Guava ya da başka bir meyve püre haline getirilir. Yumurta akı şekerle sert köpük haline getirilir. Meyve püresi köpüğe yedirilir. Karışım külahlara ya da kâselere doldurulur. Üzerine renkli şeker serpilerek yenir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Yumurta
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/ecuador/espumilla
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
