Ana Yemekler
Thiebou yapp
SENEGAL
Thiebou yapp, kuzu ya da sığır etinin soğanla pişirilip pirincin aynı sosta demlendirildiği bir Senegal yemeğidir. Wolof dilinde pirinç ve et anlamına gelir. Thieboudiennenin etli çeşidi olarak kabul edilir. Et soğan, sarımsak ve baharatlarla kavrulur. Su eklenerek et yumuşayana kadar pişirilir. Kırık pirinç etin suyunda pişirilir. Üzerine karamelize soğan ve havuç konur. Büyük bir tepside, soğanlı sos ve hardalla servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Gluten
- Hardal
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/senegal/thiebou-yapp
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.