Julien by Daniel Boulud
- AdresFour Seasons Hotel Riyadh, Kingdom Centre, Olaya Street, Al Olaya, 11321 RiyadHaritada aç
- Telefon+966 11 211 5500
- Web sitesifourseasons.com
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
Riyad'ın simgesi Kingdom Kulesi'ndeki Four Seasons otelinde, Café Boulud'un içinde saklı Julien, 12 kişilik tezgâhta yemek sunan bir restorandır ve Michelin Rehberi'nde önerilir. Adını ünlü şef Daniel Boulud'un hem oğlundan hem babasından alan bu zarif mekânda 10 tabaklık bir tadım menüsü sunulur. İkonik tabaklardan ilham alan ve yerel etkilerle harmanlanan modern Fransız yemekleri göz önünde hazırlanır; tat ve doku başarılı birleşimlerdedir. Alkolsüz şaraplar ve kokteyllerle eşleştirilen deneyim üç saat sürer ama zaman hızla geçer.
Riyad (Necd)

