Tatlılar

Vatrushka

RUSYA

—

Vejetaryen

Vatrushka, ortası tatlı lor peyniriyle doldurulan yuvarlak açık mayalı çöreklerin fırında pişirildiği bir Rus hamur işidir. Eski Rus mutfağından gelen ve fırınlarda her gün satılan klasik bir çay yanı tatlısıdır. Mayalı hamur süt, yumurta, tereyağı ve şekerle yoğrulup mayalanır. Hamurdan yuvarlak çörekler yapılır ve ortalarına bir çukur açılır. Çukurlara şekerli, yumurtalı ve vanilyalı lor peyniri konur. Hamurun kenarlarına yumurta sürülür. Fırında altın rengi olana dek pişirilir. Süt ya da çayla yenir.

Köken

Nereden gelir

Rusya Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt
Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/russia/vatrushka

Keşfet