Nalesniki

Nalesniki, ince kreplerin lor peyniri ya da et ile doldurulup sarıldıktan sonra fırınlandığı ya da kızartıldığı bir Belarus yemeğidir. Pazar kahvaltılarının ve bayramların sevilen yemeğidir. Tatlı ve tuzlu çeşitleri vardır. Un, süt ve yumurtayla ince krepler pişirilir. Lor peyniri yumurta, şeker ve kuru üzümle karıştırılır. Krepler dolguyla sarılır. Tereyağında kızartılır ya da ekşi kremayla fırınlanır. Ekşi krema ve reçelle servis edilir.