Sztuka Chleba i Wina
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Bib Gourmand
Makul fiyata çok iyi yemek: rehberin fiyat-lezzet ödülü.
Adı 'ekmek ve şarap sanatı' anlamına gelen Sztuka Chleba i Wina, Białystok'ta Michelin Bib Gourmand ödüllü bir adrestir. Gündüzleri fırın, kafe ve şarap dükkânı olarak çalışır; akşam ise mum ışığında bir bistroya ve bara dönüşür. Sık değişen, uygun fiyatlı menüde iyi ürünler ve özenli soslar öne çıkar; imza tabağı ahtapot Pedro Ximénez sosuyla gelir. Şarap listesi doğal şaraplara ağırlık verir.
Podlasie (Białystok)
Şehirdeki diğer adresler
Modern mutfak
Kwestia Czasu / NAGO
Białystok, Podlasie (Białystok)
Geleneksel mutfak
Carska
Białowieża, Podlasie (Białystok)
Modern mutfak
Regiment
Hotel Traugutta3, Białystok, Podlasie (Białystok)
Yöresel mutfak
Restauracja w Zatoce
Mikołajki, Mazurya Gölleri, Podlasie (Białystok)

