Juniper

Mandaluyong'daki Shangri-La Plaza'nın birinci katında yer alan Juniper, yumuşak gri tonları ve şık yarı açık mutfağı rahat ve modern bir havayla birleştirir; restoran Michelin Rehberi'nde önerilir. Menü şarküteri, makarna ve fırın tavuk gibi küresel etkileri harmanlar; öğlen Asya tatlarına yönelir. İngiltere ve Filipinler'de eğitim almış şef katı tarzlar yerine yaratıcılığı tercih eder. Adına yakışır biçimde etkileyici bir cin seçkisi vardır; misafirler yemeğe ferah bir başlangıç için kendi toniklerini seçebilir.