Tatlılar
Revolución caliente
LIMA, PERU
Revolución caliente, anasonlu hamurun sarmal biçiminde pişirildiği eski bir Lima sokak tatlısıdır. Adını, satıcıların sokaklarda bağırarak söyledikleri tekerlemelerden aldığı anlatılır. Hamur un, şeker, yumurta ve anasonla hazırlanır. Uzun şeritler halinde yuvarlanıp spiral biçiminde sarılır. Fırında pişirilip üzeri şekerle parlatılır. Eskiden sıcak olarak sepetlerde satılırdı. Bugün az bulunan ve Lima'nın eski sokak kültürüyle birlikte anılan bir tatlıdır.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/peru/lima/revolucion-caliente
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.