Hızlı Tüketim

Pan con pejerrey

LIMA, PERU

—

Domuz eti içermez

Pan con pejerrey, kızarmış küçük gümüş balıklarının ekmek arasına soğan salatasıyla konduğu bir Lima sandviçidir. Pejerrey, Peru kıyılarında avlanan küçük bir balıktır. Balıklar una bulanıp kızartılır. Pan francés ekmeğine konup üzerine limonlu kırmızı soğan eklenir. Ají sosu ile tatlandırılır. Lima'nın sahil semtlerindeki balıkçı pazarlarında sabahları satılır. Taze ve ucuz bir kahvaltı olarak sevilir.

Köken

Nereden gelir

Peru Ülke rehberi

Lima Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Balık

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/peru/lima/pan-con-pejerrey

Keşfet