İçeriğe geç

Ana Yemekler

Jopara

PARAGUAY

—

Jopara, mısır, fasulye ve etin balkabağıyla birlikte pişirildiği koyu bir Paraguay yahnisidir. Adı Guaraní dilinde karışık anlamına gelir. 1 Ağustos'ta kötü şanstan korunmak için yenmesi bir gelenektir. Kurutulmuş mısır ve fasulye bir gece suda bekletilir. Sığır eti ve domuz eti ile birlikte haşlanır. Balkabağı, soğan ve biber eklenir. Yahni koyulaşana kadar pişirilir. Paraguay peyniri ile servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/paraguay/jopara

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.