Başlangıçlar

Bluefields rondonu

BLUEFIELDS (KARAYIP KIYISI), NIKARAGUA

—

Bluefields rondonu, balık, deniz ürünleri ve kök sebzelerin hindistan cevizi sütünde pişirildiği bir Nikaragua Karayip çorbasıdır. Bluefields ve Mısır Adaları'nın Kreol ve Miskito mutfağının simge yemeğidir. Adı İngilizce run down ifadesinden gelir. Hindistan cevizi sütü baharatlarla kaynatılır. Manyok, tatlı patates, ñame ve yeşil plantain eklenir. Balık, ıstakoz ve karides eklenir. Kekik ve acı biberle tatlandırılır. Büyük kâselerde servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Nikaragua Ülke rehberi

Bluefields (Karayip kıyısı) Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Balık
Kabuklu deniz ürünü

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/nicaragua/bluefields/rondon-ni

Keşfet