Başlangıçlar

Bocas rondonu

BOCAS DEL TORO, PANAMA

—

Bocas rondonu, balık ve deniz ürünlerinin kök sebzeler ve plantainle hindistan cevizi sütünde pişirildiği bir Bocas del Toro çorbasıdır. Adı İngilizce run down ifadesinden gelir. Bocas del Toro'nun Afro-Karayip mutfağının simge yemeğidir. Hindistan cevizi sütü baharatlarla kaynatılır. Manyok, ñame, tatlı patates ve yeşil plantain eklenir. Balık ve deniz ürünleri eklenir. Kekik ve acı biberle tatlandırılır. Büyük kâselerde sıcak servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Panama Ülke rehberi

Bocas del Toro Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Balık
Kabuklu deniz ürünü

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/panama/bocas-del-toro/rondon-bocas

Keşfet