Ara Sıcaklar
Şan tofu kızartması
ŞAN EYALETI, MYANMAR
Şan tofu kızartması, nohut unu tofusunun dilimlenip kızartıldığı bir Myanmar atıştırmalığıdır. Birmancada tohu jaw olarak bilinir. Çay evlerinde ve sokak tezgâhlarında satılır. Nohut unundan yapılan sarı tofu üçgenler ya da dikdörtgenler halinde kesilir. Kızgın yağda dışı çıtır olana kadar kızartılır. İçi yumuşak kalır. Ekşi ve acı demirhindi sosu hazırlanır. Sıcak olarak, sosla birlikte yenir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/myanmar/san-eyaleti/tohu-jaw
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
