Tatlılar

M'hencha

FAS

—

Vejetaryen

M'hencha, badem ezmesi dolgulu uzun bir yufka rulosunun yılan biçiminde sarılarak fırınlandığı bir Fas tatlısıdır. Adı "yılan" anlamına gelir. Badem ezmesi şeker, tarçın ve portakal çiçeği suyuyla hazırlanır. Warqa yufkası üzerine uzun bir şerit halinde ezme konur. Yufka rulo yapılıp sarmal biçiminde kıvrılır. Üzerine tereyağı ve yumurta sürülüp fırında pişirilir. Pişince üzerine bal dökülür. Dilimlenerek sunulur.

Köken

Nereden gelir

Fas Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt
Yumurta
Kuruyemiş

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/morocco/mhencha

Keşfet