Ana Yemekler
Berkoukes
FAS
Berkoukes, iri taneli kuskusun sebze ve etle çorba kıvamında pişirildiği bir Fas yemeğidir. Taneler normal kuskustan çok daha iridir. Kuzu eti soğan, domates ve baharatlarla pişirilir. Havuç, kabak ve şalgam eklenir. Berkoukes taneleri suya eklenip yumuşayana dek pişirilir. Kıvamı koyu bir çorbaya benzer. Kış aylarında ısıtıcı bir yemek olarak tercih edilir. Kaşıkla yenir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/morocco/berkoukes
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
