Tatlılar
Tamales dulces
MEKSIKA
Tamales dulces, pembe renkli, kuru üzümlü ve şekerli bir hamurla yapılan tatlı tamallardır. Meksika'da kahvaltıda ve Candelaria kutlamalarında tuzlu tamallarla birlikte yenir. Pembe rengi gıda boyasından gelir ve bu tamalların tanınan özelliğidir. Masa mısır hamuru tereyağı, şeker ve kabartma tozuyla çırpılır. Hamura kuru üzüm, şekerlenmiş meyve ve pembe gıda boyası eklenir. Islatılmış mısır kabuklarına hamur yayılır. Kabuklar katlanarak paket yapılır ve buharda pişirilir. Sıcak olarak atole ya da sıcak çikolata eşliğinde yenir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Gluten
- Süt
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/mexico/tamales-dulces
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
