Tatlılar

Flan napolitano

Name: Flan napolitano
Cuisine: Meksika
Ingredients: Yumurta; yoğunlaştırılmış süt; buharlaştırılmış süt; krem peynir; şeker; vanilya

MEKSIKA

—

Flan napolitano, yoğunlaştırılmış süt ve krem peynirle yapılan yoğun kıvamlı bir Meksika krem karamelidir. Meksika'da doğum günlerinde ve aile toplantılarında en sık yapılan tatlılardan biridir. Krem peynir, klasik flan'a göre daha yoğun ve kremsi bir doku verir. Şeker karamelize edilerek kalıbın dibine dökülür. Yoğunlaştırılmış süt, buharlaştırılmış süt, krem peynir, yumurta ve vanilya blenderda karıştırılır. Karışım kalıba dökülür. Su banyosunda fırında ya da ocakta kıvam alana kadar pişirilir. Soğutulduktan sonra ters çevrilerek karamel sosuyla servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Meksika Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Süt
Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/mexico/flan-napolitano

Keşfet