Ana Yemekler

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

İTALYA GENELI

—

Spaghetti aglio, olio e peperoncino, spagettinin sarımsak, zeytinyağı ve acı biberle harmanlanmasıyla hazırlanan sade bir makarna yemeğidir. Adı İtalyancada sarımsak, yağ ve acı biber anlamına gelir. Sarımsak zeytinyağında hafifçe altın rengini alana kadar pişirilir. Makarna bu yağla ve bir miktar pişirme suyuyla harmanlanır. Az malzemeyle ve dakikalar içinde hazırlandığı için gece yarısı yemeği olarak da bilinir. Üzerine maydanoz serpilerek hemen servis edilir. Napoli'nin ekonomik ve hızlı ev yemekleri arasında yer alır ve İtalya'nın her yerinde bilinir. Sarımsağın yanmaması, yemeğin acı bir tat almaması için büyük önem taşır.

Köken

Nereden gelir

İtalya Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/italy/spaghetti-aglio-olio-e-peperoncino

Keşfet