Tatlılar

Struffoli

NAPOLI

—

Vejetaryen

Struffoli, nohut büyüklüğündeki hamur toplarının kızartılıp balla bağlandığı bir Napoli noel tatlısıdır. Kökeninin, Yunan kolonistlerin Napoli'ye getirdiği benzer bir tatlıya dayandığı düşünülür. Un, yumurta, tereyağı, şeker ve limon kabuğuyla yoğrulan hamur ince çubuklar hâlinde açılıp küçük parçalara kesilir. Parçalar kızartılır ve sıcak balla harmanlanır. Karışım çoğunlukla halka ya da tepecik şeklinde tabağa dizilir. Üzeri şekerlenmiş meyve kabukları ve renkli şeker taneleriyle süslenir.

Köken

Nereden gelir

İtalya Ülke rehberi

Napoli Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt
Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/italy/naples/struffoli

Keşfet