HERA

Dublin'de yemek öncesi bir Guinness içilebilecek büyük kırmızı tuğla bar JUNO'nun parçası olan HERA, ahşap lambriler ve loş ışıklarla zarif, MICHELIN Rehberi'nde önerilen bir gastropub'dur. Bar mutfağına dayanan menüye uluslararası dokunuşlar eklenir; klasik İskoç yumurtası kuzu ve harissalı ya da chorizolu hâlde gelebilir. Carlingford istiridyesinden Achill kuzusuna kaliteli İrlanda ürünleri kullanılır.