İçeriğe geç

Ana Yemekler

Şirin polo

İRAN

—

Şirin polo, İran

Görsel Temsilidir

Şirin polo, adı "tatlı pilav" anlamına gelen, şekerlenmiş portakal kabuğu, havuç, badem ve antep fıstığıyla yapılan bir pilavdır. Portakal kabukları acılığı alınana dek haşlanıp şekerli şurupta pişirilir. Havuç ince şeritler halinde kesilip aynı şekilde tatlandırılır. Bu karışım safranlı pilavın arasına ve üzerine serpilir. Genellikle safranlı tavukla servis edilir. Düğün sofralarının geleneksel yemeğidir ve yeni evliliğe tatlılık getirmesi dilenir. Renkli görüntüsüyle kutlamaların en gösterişli tabaklarından biridir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Süt
  • Kuruyemiş

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/iran/shirin-polo

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.