Nan-u penir-u sebzi

Nan-u penir-u sebzi, ekmek, beyaz peynir ve taze otlardan oluşan sade bir kahvaltı ya da ara öğündür. Taze fesleğen, nane, tarhun ve turp gibi otlar peynirle birlikte ekmeğe sarılarak yenir. Yanına ceviz ve domates eklenebilir. Sangak ya da lavaş ekmeği tercih edilir. Hem kahvaltıda hem de yemeklerden önce sofrada bulunur. Basit ama besleyici bir yemek olarak İran kültürünün temel parçasıdır. Yanında sıcak çay içilir.