Tatlılar

Kaçi

İRAN

—

Vejetaryen

Kaçi, unun tereyağında kavrulup safranlı şeker şurubu ve gül suyuyla karıştırıldığı sıcak ve yumuşak bir tatlıdır. Helvaya benzer ama daha akışkan bir kıvamda yapılır. Doğum yapan annelere ve hastalara güç vermesi için hazırlanır. Kakule ve safran tatlıya belirgin bir koku verir. Kaşıkla sıcak olarak yenir. Kış aylarında soğuk algınlığına iyi geldiğine inanılır. İran evlerinde annelerin geleneksel bakım yemeği olarak bilinir.

Köken

Nereden gelir

İran Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/iran/kachi

Keşfet