İçeriğe geç

Tatlılar

Un helvası

AZERBAYCAN

—

Un helvası, Azerbaycan

Görsel Temsilidir

Un helvası, unun tereyağında kavrulup şeker şurubu ve safranla karıştırılmasıyla yapılan bir tatlıdır. Un kahverengileşene dek sabırla kavrulur. Safranlı ve gül sulu şurup eklenerek koyu bir kıvam elde edilir. Tabağa yayılıp kaşıkla desenler yapılır. Genellikle yas evlerinde ve anma günlerinde pişirilir. Komşulara dağıtılarak ölenin ruhu için dua istenir. Türk un helvasıyla aynı geleneği paylaşır.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/azerbaijan/un-halvasi

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.