İçeriğe geç

Ana Yemekler

Ayam penyet

DOĞU CAVA, ENDONEZYA

—

Ayam penyet, Doğu Cava, Endonezya

Görsel Temsilidir

Ayam penyet, kızarmış tavuğun havanda ezilip acı samballa kaplandığı bir Doğu Cava yemeğidir. Adı "ezilmiş tavuk" anlamına gelir. Tavuk baharatlarla haşlanıp kızartılır. Taş havanın içinde sambalın üzerine konur. Havan eliyle bastırılarak et yumuşatılır. Sambal etin her yanına işler. Kızarmış tofu, tempe, lahana ve salatalıkla sunulur. Çok acı olmasıyla bilinir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Soya

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/indonesia/east-java/ayam-penyet

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.