Tatlılar

Dadar gulung

ENDONEZYA

—

Vejetaryen

Dadar gulung, yeşil pandanlı ince krepin palmiye şekerli hindistancevizi dolgusuyla rulo yapıldığı bir Endonezya tatlısıdır. Adı "rulo omlet" anlamına gelir. Un, yumurta, hindistancevizi sütü ve pandan suyuyla ince krepler pişirilir. Hindistancevizi rendesi palmiye şekeriyle kavrularak unti adı verilen dolgu hazırlanır. Dolgu krepin üzerine konur. Kenarları katlanıp rulo yapılır. Parlak yeşil rengi göz alıcıdır. Pazar yerlerinde ve kahvaltı sofralarında yaygındır.

Köken

Nereden gelir

Endonezya Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/indonesia/dadar-gulung

Keşfet