Ana Yemekler

Halwa puri

LAHOR VE PENCAP, PAKISTAN

—

Vejetaryen

Halwa puri, kızarmış puri ekmeklerinin irmik helvası ve baharatlı nohutla sunulduğu bir Pakistan kahvaltısıdır. Lahor'da pazar sabahlarının en klasik kahvaltısıdır ve lokantaların önünde kuyruklar oluşur. Tatlı ve tuzlu tatları bir arada sunan doyurucu bir öğündür. Un, su ve biraz yağla hamur yoğrulup küçük yuvarlaklar halinde açılır. Hamurlar kızgın yağda kabarana dek kızartılır. İrmik sade yağda kavrulup şeker, su ve kakuleyle helva yapılır. Nohut soğan, domates ve baharatlarla pişirilir. Puri, helva, nohut ve patates körisi aynı tabakta turşuyla servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Pakistan Ülke rehberi

Lahor ve Pencap Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt
Kuruyemiş

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/pakistan/lahore/halwa-puri

Keşfet