İçeriğe geç

Başlangıçlar

Lebbencsleves

MACARISTAN

—

Lebbencsleves, Macaristan

Görsel Temsilidir

Lebbencsleves, kırılmış ince hamur yapraklarının patates, pastırma ve paprikayla pişirildiği bir Macar çorbasıdır. Macar çobanlarının ve köylülerinin geleneksel yemeklerinden biridir. Lebbencs, ince açılıp kurutulan ve düzensiz parçalar halinde kırılan bir hamurdur. Küp doğranmış pastırma kızartılıp soğan eklenir. Hamur parçaları bu yağda kavrulur. Paprika, küp patates ve su eklenerek çorba pişirilir. Tuz ve sarımsakla tatlandırılır. Sıcak olarak servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/hungary/lebbencsleves

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.