Ana Yemekler
Tchaka
HAITI
Tchaka, kırık mısır, fasulye, balkabağı ve domuz etinin birlikte pişirildiği koyu bir Haiti yahnisidir. Haiti'nin kırsal bölgelerinde geleneksel törenlerde ve bayramlarda yapılır. Doyurucu ve yoğun bir yemektir. Kırık mısır bir gece suda bekletilir. Kırmızı fasulye ve mısır birlikte haşlanır. Domuz eti ya da domuz ayağı eklenir. Balkabağı ve epis eklenip koyulaşana kadar pişirilir. Kâselerde sıcak servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/haiti/tchaka
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
