İçeriğe geç

Ana Yemekler

Sarımsaklı domuz

GUYANA

—

Sarımsaklı domuz, domuz etinin sarımsak, sirke ve kekikle günlerce salamurada bekletilip kızartıldığı bir Guyana Noel yemeğidir. Madeira'dan gelen Portekizli göçmenlerin mutfağından gelir. Noel kahvaltısının vazgeçilmez yemeğidir. Domuz eti parçalar halinde doğranır. Sarımsak, sirke, kekik ve biberle cam kavanoza konur. Birkaç gün salamurada bekletilir. Et süzülüp kendi yağında kızartılır. Ekmekle sıcak servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/guyana/garlic-pork

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.