Hızlı Tüketim

Chuchitos

Name: Chuchitos
Cuisine: Guatemala
Ingredients: Mısır hamuru; domuz yağı; domuz veya tavuk eti; domates; kurutulmuş guaque biberi; mısır kabuğu; tuz; beyaz peynir

GUATEMALA

—

Chuchitos, mısır hamurunun et ve sosla mısır kabuğuna sarılıp buharda pişirildiği küçük bir Guatemala tamalesidir. Guatemala'nın en yaygın sokak yiyeceklerindendir. Biçimi küçük bir köpeği andırdığı için bu adı aldığı söylenir. Mısır hamuru domuz yağıyla yoğrulur. Hamurun ortasına domuz ya da tavuk eti ve domates sosu konur. Hamur kurutulmuş mısır kabuğuna sarılıp bağlanır. Buharda pişirilir. Üzerine domates sosu ve rendelenmiş peynirle servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Guatemala Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/guatemala/chuchitos

Keşfet