Clara - Restaurant im Kaisersaal

Clara - Restaurant im Kaisersaal, Erfurt'un eski kent merkezinde yer alır; Christopher Weigel ve ekibi burada karşıtlıklar, incelik ve güçlü vurgularla dolu, teknik açıdan çok ileri tabaklar hazırlar. Üstün ürünlerle hazırlanan yaratıcı yemekler hem dünyaya açık hem de bölgeden ilham alır. Güler yüzlü ve profesyonel servis ekibi set menüye uygun şarabı önerir. Sade çizgiler ve sıcak renklerle tasarlanmış şık iç mekân modern ve zarif bir atmosfer yaratır. Restoranın bir de yemek okulu vardır.