Frieda

Frieda, Leipzig'de hoş, ferahlatıcı ve gösterişsiz, yemek yemenin gerçekten keyifli olduğu bir restorandır. Rahat bistro atmosferi ve şık tasarımın yanında asıl yıldız, restoran işletmecisi ikilinin mutfağıdır: Lisa Angermann ve Andreas Reinke, ürün odaklı modern mutfaklarını düzenli değişen "Frieda En Vogue" menüsünde sunar; vejetaryen versiyon "Frieda Naturell" rezervasyonda önceden istenmelidir. "Morina, dana dili vinegreti, su teresi, kornişon" ve "geyik sırtı, tuzlu kereviz kökü, enginar kreması, fıstık, lardo" gibi tabaklarda ürün kalitesi, işçilik ve baharatlama etkileyicidir. Servis güler yüzlü ve profesyoneldir; yemeğin başında masada menüyü ve kişisel bir karşılama notunu içeren bir zarf bulunur. Güzel bir teras ve limonluk vardır; bolca zaman ayırmaya değer.