AL FORNO

Al Forno, Schirgiswalde-Kirschau'daki Hotel BEI SCHUMANN'da JUWEL ve WEBERSTUBE'ye hoş bir alternatif sunan, otantik İtalyan mutfağı sevenlere yönelik bir ristorantedir. İtalyan fon müziğinin keyif kattığı harika sıcak salonda açık mutfaktaki ekip lezzetli balık ve et yemeklerinin yanında antipasti, makarna ve tuğla fırında pizza (küçük boyları da var) gibi klasikler hazırlar; Marsala'lı zabaione gibi tatlılar da nefistir. Kışın parmesan tekerleğinde spagetti spesiyali sunulur; yazın SEEWUNDERBAR'a bakan hoş teras tercih edilir.