Zirbelstube

Zirbelstube, Nürnberg'in kenarında yolculuğa değen güler yüzlü bir aile işletmesidir. 1860 tarihli şık bir kumtaşı binada çekici bir ana salon ve tonozlu ayrı bir oda vardır. Klasik ve uluslararası etkili iyi yöresel ve mevsimsel yemekler, tabakları karıştırılabilen iki set menüyle sunulur; rezene ve fasulye, labne ve zeytin ezmesiyle tavada ahtapot ya da kırmızı lahana-kızılcık salatası, kuru meyve ve ekmek köftesiyle Frankonya Sauerbraten'i buna örnektir. Keyifli bir teras ve çekici odalar vardır.