Gasthaus Waltz

Gasthaus Waltz, Münih'in Glockenbachviertel semtinde özverili genç bir ekibin işlettiği moda ve canlı bir restorandır. Başarının sırrı, kimi zaman yaratıcı kimi zaman geleneksel ama her zaman ustalıkla sunulan ve en iyi bölgesel ürünlere dayanan modern Alp mutfağıdır. "Pane domuz pirzola, mantar, latin çiçeği ve patates-salatalık salatası" ya da "Schupfnudeln (parmak biçimli patates köftesi), balkabağı, fındık ve Belper Knolle peyniri" gibi tabaklar alakart seçilebilir ya da dört-beş tabaklık bir menüde birleştirilebilir. Özenle hazırlanmış şarap listesi şaşırtıcı derecede geniştir; yazın restoranın önündeki teras rağbet görür, park yeri kısıtlı olduğundan toplu taşıma önerilir.