Tatlılar

Mulgi korbu

MULGIMAA (GÜNEY ESTONYA), ESTONYA

—

Vejetaryen

Mulgi korbu, açık bir çavdar ya da buğday hamurunun ortasına lor peyniri dolgusu konarak fırınlanan bir Estonya çöreğidir. Mulgimaa bölgesinin geleneksel tatlısıdır. Kahve ve sütle yenir. Mayalı hamur küçük yuvarlaklar halinde açılır. Kenarlar yukarı kıvrılır. Lor peyniri, yumurta, şeker ve ekşi kremayla dolgu hazırlanır. Dolgu hamurun ortasına konur. Fırında pişirilip ılık yenir.

Köken

Nereden gelir

Estonya Ülke rehberi

Mulgimaa (Güney Estonya) Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt
Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/estonia/mulgimaa/mulgikorp

Keşfet