Çağdaş Hırvat mutfağı
Restoran Vila Rova
Malinska, Krk Adası, İstria
Pancar ve fındıkla
Başlangıçlar
DALMAÇYA (SPLIT), HIRVATISTAN
Ahtapot salatası, haşlanmış ahtapotun patates, soğan ve zeytinyağıyla karıştırıldığı bir Dalmaçya salatasıdır. Hırvat kıyısında meze olarak en çok sunulan yemeklerdendir. Hafif ve ferahlatıcı tadıyla yaz aylarında sevilir. Ahtapot yumuşayana kadar haşlanır. Küçük parçalar halinde doğranır. Haşlanmış patates, kırmızı soğan ve kapari eklenir. Zeytinyağı, sirke ve maydanozla karıştırılır. Soğuk olarak servis edilir.
Nerede yenir
Ahtapot salatası denemek için öne çıkan adresler; ilk sıradakiler bu yemeğiyle tanınan yerler.
Çağdaş Hırvat mutfağı
Malinska, Krk Adası, İstria
Pancar ve fındıkla
Köken
Tarif
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/croatia/dalmacya/hobotnica-salata
Keşfet
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.