Başlangıçlar

Siyah fasulye çorbası

KOSTA RIKA

—

Siyah fasulye çorbası, siyah fasulyenin suyuyla birlikte hazırlanan ve içine haşlanmış yumurta konan bir Kosta Rika çorbasıdır. Ucuz ve doyurucu bir ev yemeğidir. Haşlanmış yumurta çorbanın ayırt edici özelliğidir. Siyah fasulye soğan, sarımsak ve kişnişle haşlanır. Fasulyenin bir kısmı ezilerek çorba koyulaştırılır. Soğan ve biber kavrularak eklenir. Kâseye haşlanmış yumurta konur. Üzerine çorba dökülerek kişniş ve ekşi kremayla servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Kosta Rika Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Süt
Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/costa-rica/sopa-negra

Keşfet