Temple Street Beef Offal
MICHELIN
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
Bu köklü dükkân yerel halk arasında popülerdir; Temple Street Beef Offal MICHELIN Rehberi'nde yer alır. İşkembe, bağırsak, pankreas ya da akciğer tek tek ya da karışık olarak, şişte ya da kâsede sipariş edilebilir. Sakatatlar suyu güzelce emer ve yanında üç farklı sos gelir. Hong Kong'un geleneksel dana sakatatı (ngau zap) kültürünü yaşatan bu sade dükkân, Yau Ma Tei'de cesur damaklar için özgün bir duraktır.
Hong Kong
Şehirdeki diğer adresler
MICHELIN
İtalyan mutfağı
8 1/2 Otto e Mezzo - Bombana
Alexandra House, Central, Hong Kong
$$$$
MICHELIN
Çağdaş Fransız mutfağı
Amber
The Landmark Mandarin Oriental, Central, Hong Kong
$$$$
MICHELIN
Çağdaş Fransız mutfağı
Caprice
Four Seasons, Central, Hong Kong
$$$$
MICHELIN
Kanton mutfağı
Forum
Causeway Bay, Hong Kong
$$$$