Nagamoto
- Adres8F, 18 On Lan Street, Central, Hong KongHaritada aç
- Telefon+852 2520 5218
- Web sitesinagamoto.hk
MICHELIN Rehberi 2026
Bir MICHELIN Yıldızı
Yüksek kaliteli bir mutfak; mutlaka uğramaya değer.
Şef Nagamoto, her mevsime dair derin bilgisini yansıtan birinci sınıf 'shun' malzemelerden hazırlanan kaiseki tabaklarıyla yalnızca tek bir omakase menüsü sunar; Nagamoto bir MICHELIN yıldızı taşır. Özenli hazırlık ve özgün birleşimler deneyimi unutulmaz kılar. Garsonlar her tabağın kökenini ve Japon yemek kültüründeki yerini anlatmaya hazırdır. Tezgâh koltuğunuzdan, şeflerin katsuobushi rendeleyip hatsujiru'yu sıfırdan hazırlarkenki ustalıklı becerilerine hayran kalabilirsiniz.
Hong Kong
Şehirdeki diğer adresler
İtalyan mutfağı
8 1/2 Otto e Mezzo - Bombana
Alexandra House, Central, Hong Kong
Çağdaş Fransız mutfağı
Amber
The Landmark Mandarin Oriental, Central, Hong Kong
Çağdaş Fransız mutfağı
Caprice
Four Seasons, Central, Hong Kong
Kanton mutfağı
Forum
Causeway Bay, Hong Kong

