İçeriğe geç
Japon mutfağı1 Yıldız$$$$

Nagamoto

Central, Hong Kong

MICHELIN
Okur puanı
—

MICHELIN Rehberi 2026

Bir MICHELIN Yıldızı

Yüksek kaliteli bir mutfak; mutlaka uğramaya değer.

Şef Nagamoto, her mevsime dair derin bilgisini yansıtan birinci sınıf 'shun' malzemelerden hazırlanan kaiseki tabaklarıyla yalnızca tek bir omakase menüsü sunar; Nagamoto bir MICHELIN yıldızı taşır. Özenli hazırlık ve özgün birleşimler deneyimi unutulmaz kılar. Garsonlar her tabağın kökenini ve Japon yemek kültüründeki yerini anlatmaya hazırdır. Tezgâh koltuğunuzdan, şeflerin katsuobushi rendeleyip hatsujiru'yu sıfırdan hazırlarkenki ustalıklı becerilerine hayran kalabilirsiniz.

Hong Kong

Şehirdeki diğer adresler

MICHELIN

İtalyan mutfağı

8 1/2 Otto e Mezzo - Bombana

Alexandra House, Central, Hong Kong

$$$$
MICHELIN

Çağdaş Fransız mutfağı

Amber

The Landmark Mandarin Oriental, Central, Hong Kong

$$$$
MICHELIN

Çağdaş Fransız mutfağı

Caprice

Four Seasons, Central, Hong Kong

$$$$
MICHELIN

Kanton mutfağı

Forum

Causeway Bay, Hong Kong

$$$$
Tüm Hong Kong restoranları