Le Colvert
MICHELIN
Okur puanı
- AdresShop 3, GF, 321 Des Voeux Road West, Sai Ying Pun, Hong KongHaritada aç
- Telefon+852 9548 6555
- Web sitesilecolverthk.com
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
Yerinde 'ördek' biblolarıyla süslenmiş bu sıcak bistro Paris çekiciliğinin özüdür; Le Colvert MICHELIN Rehberi'nde yer alır. Doğal olarak menüde yaban ördeği (colvert) başı çeker; diğer ördek ırkları da üst düzey restoranların bir lezzeti olan ve önceden sipariş gerektiren preslenmiş ördek dahil sayısız şekilde hazırlanır. Tütsülenmiş ördek göğsü, pâté en croûte, kaz ciğeri ve konfi taşlıktan oluşan tadım tabağı da önerilir.
Hong Kong
Şehirdeki diğer adresler
MICHELIN
İtalyan mutfağı
8 1/2 Otto e Mezzo - Bombana
Alexandra House, Central, Hong Kong
$$$$
MICHELIN
Çağdaş Fransız mutfağı
Amber
The Landmark Mandarin Oriental, Central, Hong Kong
$$$$
MICHELIN
Çağdaş Fransız mutfağı
Caprice
Four Seasons, Central, Hong Kong
$$$$
MICHELIN
Kanton mutfağı
Forum
Causeway Bay, Hong Kong
$$$$